|
詳細情報 |
|||
| 商品名: | N(α)-ラウロイル-アルギニン エチル エステル アセテート | CAS NO: | 92071-96-0 |
|---|---|---|---|
| MF: | C22H44N4O5 | M.W: | 444.62 |
| ハイライト: | N アルファ ラウロイル アルギニン エチル エステル アセテート 92071-96-0,92071-96-0 食品添加物 |
||
製品の説明
N アルファラウロイルアルギニンエチルエステルアセテート CAS 92071-96-0 健康食品添加物
| 名前 |
N (alpha) -ラウロイル-L-アルギニンエチルエステルアセテート |
| CAS番号: |
92071-96-0 |
| (メアリー) | 444.62 |
| 製品番号: | AK029 |
適用する
エチルラウロイルアルギネートHClは合成カチオン性表面活性剤で,天然抗菌剤として食品業界で注目されています.アミノ酸リシンをラウリック酸で改変して得られる.
LAEは,細菌,酵母,カビに対する広範な抗菌作用で知られています.サルモネラ菌抗菌性があるため,様々な食品の保存に役立ちます.
利点の一つはLAE規制当局によって一般的に安全 (GRAS) と認められている.食品や飲料における合成添加物に対する天然保鮮剤代替としてしばしば使用されます.
食品産業での応用に加えてLAE歯磨き粉や口腔クリームなどの口腔ケア用剤の抗菌剤として使用されています口腔 の 細菌 を 抑制 する 能力 に よっ て,口腔 衛生 を 維持 する ため に 価値 ある.
梱包説明書
10gから25kgのサイズで提供されています.
注意: 特別な梱包の要求がある場合は,事前に通知してください.
AKバイオテク プロフィール
この製品の詳細を知りたい